Nutrición
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
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Tisana contra el estrés
En esta época del año en la que desde Navidad no tenemos vacaciones, y tenemos la mirada puesta en la Semana Santa, como avituallamiento antes de las vacaciones de Verano y en la sociedad actual en la que vivimos y especialmente en las grandes ciudades, llevamos un ritmo de vida tan ajetreado, además ahora, en época de crisis económica, la presión laboral es mucho mayor, el ambiente es tan oscuro y pesimista, que todos en mayor o menor medida, hemos padecido o padecemos de estrés. Reduce el estrés con una tisana Estrés que se agudiza bajo las siguientes circunstancias: Época de exámenes El tráfico en la ciudad Problemas laborales Desempleo Problemas…
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Artritis y la dieta ancestral
Después de contactar con Alfonso Astudillo y leer en diferentes webs acerca de la “ La dieta ancestral ” del Dr. Jean Seignalet, parecía que un hilo de esperanza se abría en el horizonte. ¿Podría ser cierto que dejando de comer ciertos alimentos, pudiese, al menos, paliar los terribles brotes de artritis, que incluso tomando Metotrexato, me desvelaban muchas noches? ¿Qué es la dieta ancestral? En principio, no tenía nada que perder, mi próxima cita con mi reumatóloga era el 17 de Julio del 2012 y, aunque por aquel entonces todavía no era cierto, yo le iba a proponer dejar la medicación con la intención de ser padre. De ese modo, me seguiría haciendo análisis,…
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Alimentación y nutrición: Procesos relacionados pero diferentes
En una publicación anterior os invité a comparar el organismo humano con el motor de un coche, con la finalidad de haceros visualizar de forma gráfica la importancia de incluir en nuestro organismo el «combustible» adecuado y necesario para hacerlo funcionar correctamente. Alimentación y nutrición Además dejé unas preguntas en el aire para hacer reflexionar sobre la posibilidad de que una correcta alimentación nos pueda ayudar a evitar desarrollar ciertas enfermedades comunes en la población que vive en países desarrollados, enfermedades que, normalmente, están relacionadas con el sedentarismo y con los abusos de nuestra gastronomía. Bien, en publicaciones posteriores iré informando poco a poco de las pautas adecuadas para hacer…
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Artritis y alcohol
Desde mi diagnóstico en reumatología en febrero del 2010, hasta que dejé el Metotrexato, pasaron algo más de dos años. Desde entonces no me resigné a dejar de hacer mi vida, seguí jugando al Pádel y montando en bici; pero a la hora de salir con mis amigos algo había cambiado. YA NO BEBÍA ALCOHOL. Me convertí en el «Lince» perfecto. Salía por la noche y mientras mis amigos se tomaban unas copas, yo bebía diferentes refrescos con cafeína para no morirme de sueño. Los peligros para la salud de las bebidas alcohólicas El alcohol está muy instaurado en nuestra sociedad. La ingesta de bebidas alcohólicas están en nuestro ADN.…












