Patologías
La patología humana es la rama de la medicina encargada del estudio de las enfermedades en los humanos.
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Controversias alimentarias: acrilamida
A menudo hay historias en los medios sobre ciertos alimentos o nutrientes que se supone que aumentan o disminuyen el riesgo de cáncer. En el balance de la evidencia, es improbable que los superalimentos específicos, por sí mismos, puedan afectar directamente a cualquier tipo de enfermedad o afección. No obstante, algunas de las historias siguen siendo controvertidas. Explora con nosotros varias historias que puede que ya conozcas, y descubre nuestra toma de la evidencia. ¿Qué es la acrilamida? Es un producto químico que se crea naturalmente cuando muchos alimentos, en particular los que contienen almidón, se cocinan a altas temperaturas durante largos periodos. Por ejemplo, aquellos que horneas, fríes o…
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Crucíferas: Beneficios de unos alimentos con propiedades anticáncer
La ingesta diaria de verduras está asociada a múltiples efectos saludables, dada la acción antioxidante, antiinflamatoria, antiplaquetaria y antihipertensiva de algunos de sus componentes. Su toma, dentro de un patrón dietético adecuado, mejora el perfil de los lípidos en sangre y la función endotelial. Así mismo, la fibra vegetal protege contra el cáncer colorrectal y la ganancia de peso, estado físico que está, a su vez, relacionado con muchas patologías. Alimentos saludables El grupo de las Crucíferas o Brassicae cuenta, además, con unas propiedades medicinales añadidas. Pertenecen a este grupo el brócoli, la coliflor, el repollo, la col, la lombarda, las coles de Bruselas, el kale, el nabo, el rábano…
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Ashwagandha: Propiedades, beneficios y cómo tomar
Las ventas de ashwagandha crecieron de manera impresionante en 2020. Esto se debe al aumento de estrés crónico e insomnio, especialmente causado por las consecuencias de la pandemia de COVID-19 en la población general. En vista de los datos de ventas, los expertos prevén que la ashwagandha lidere la categoría de adaptógenos a lo largo del presente año. Propiedades de la Ashwagandha El estrés crónico y su efecto sobre nuestro estado de ánimo, el sueño y nuestra salud en general, tiene cada vez mayor repercusión en las personas que buscan un equilibrio entre el trabajo y la vida personal. Uno de los factores externos que no ayuda a la relajación,…
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Día Mundial del Sueño: La Dieta del Sueño
¿Te falta energía? Recuerda que el 17 de marzo es el Día Mundial del Sueño, así que es un buen momento para abordar el problema. Uno de cada cinco europeos no duermen lo suficiente cada noche. Esto demuestra que muchos de nosotros necesitamos mejorar la duración y la calidad de nuestro tiempo de inactividad, poniendo especial atención a las dietas cotidianas. Varios expertos nutricionistas (Shona Wilkinson, los graneros Cassandra y la doctora Marilyn Glenville) se han unido para traernos sus cinco mejores consejos que vinculan la buena alimentación con un sueño placentero y saludable. 1. Alimentación adecuada para apoyar el sueño Asegúrese de que tiene suficiente proteína durante el día.…
