Nutrición
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
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Melocotones: Beneficios para la salud
Los melocotones son una fruta nativa del noroeste de China. Son miembros de la familia de frutas de hueso, lo que significa que tienen una gran semilla central, junto con cerezas, albaricoques, ciruelas y nectarinas. La pulpa interna de un melocotón puede variar en color de blanco al amarillo o anaranjado. Hay dos variedades diferentes de melocotones: freestone y clingstone, que se refieren a si la carne se pega a la semilla interna o se separa fácilmente. Este, como otros artículos anteriores de otras frutas, verduras o plantas medicinales en Ecoterapeuta, proporciona un desglose nutricional de la fruta y una mirada en profundidad a sus posibles beneficios para la salud,…
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Melón Cantalupo: Beneficios para la salud
El cantalupo y otros melones de verano sirven como el típico snack para comidas campestres y barbacoas de verano. Su alto contenido de agua ayuda a evitar la deshidratación y combatir el calor, mientras que su sabor refrescante proporciona un postre que no nos hará tener remordimientos. El sabor suavemente dulce y jugoso del melón hace que sea una fruta perfecta para incluso los paladares más selectos. Los cantalupos también se conocen comúnmente como muskelelons, melones de roca y melones persas. Son miembros de la familia botánica Cucurbitaceae, junto con los Honeydew y las sandías. Cantalupo – posibles beneficios para la salud El consumo de frutas y verduras de todo…
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5 tipos de dolencias en vacaciones (y sus remedios)
Nos vamos de vacaciones y siempre tenemos en mente disfrutarlas al máximo e intentar que nada nos las fastidie. Es por eso que desde Ecoterapeuta queremos que tomes una serie de precauciones para que evites las dolencias típicas cuando estamos de vacaciones. Quemaduras de sol Lo has leído antes, hicimos un post específico acerca de los mejores remedios naturales contra las quemaduras de sol. No obstante, merece la pena repetir que las quemaduras de sol perjudican tu salud y la de tu piel. «Los riesgos a largo plazo de la quemadura solar, año tras año, son el cáncer de piel, tanto melanoma, como otros tipos, incluyendo queratosis actínica (que son…
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Tomates: Beneficios para la salud
Ya sea que nos refiramos a los tomates como fruta o como hortaliza, no hay duda de que el tomate es un nutriente bastante completo, un «súperalimento» que la mayoría de la gente debería comer más. El tomate ha sido referido como un «alimento funcional», un alimento que va más allá de proporcionar sólo la nutrición básica. Debido a sus fitoquímicos beneficiosos como el licopeno. Los tomates también juegan un papel en la prevención de enfermedades crónicas y ofrecen otros beneficios para la salud A pesar de la popularidad del tomate, hace sólo 200 años se pensó que era venenoso en los Estados Unidos, probablemente porque la planta pertenece a…