La tos es un mecanismo defensivo del organismo que sirve para expulsar mucosidades, polvo, microbios o cuerpos extraños alojados en las vías respiratorias. Consiste en la expulsión súbita, ruidosa, más o menos repetida y violenta, de aire de los pulmones. Es un acto reflejo que suele originarse por estimulación de la mucosa de las vías respiratorias. ¿Qué es la tos? La causa más frecuente de tos son las enfermedades del aparato respiratorio: catarro, gripe, bronquitis, neumonía, asma etc. También puede estar producida por inhalación de sustancias irritantes (polvo, humo,sustancias químicas, tabaco etc.), reflujo gastroesofágico, goteo retronasal o nerviosismo. La tos puede ser seca, cuando no se producen mucosidades, y productiva…

El uso y el abuso del azúcar refinado en las últimas décadas está más extendido que nunca. Esto ha dejado al descubierto el poder destructivo de esta sustancia. En este sentido, algunos médicos y profesionales de la salud y la nutrición han sugerido una etiqueta de advertencia en los productos que contengan este compuesto que puede tener efectos negativos en el organismo humano. ¿Qué es el azúcar refinado? La caña de azúcar, una vez cosechada, se muele y se extrae su jugo. Posteriormente, se remueven las «impurezas», muchas de las cuales son de valor nutritivo. Esos jugos se hierven y se concentran por medio de la evaporación, obteniéndose la melaza…

Ziziphus zizyphus, conocido comúnmente como azufaifo, azofeifa, azofaifo, o Jujube es una especie vegetal de la familia de las Ramnáceas, originaria del sur y este de Asia. El Azufaifo es una drupa comestible con aspecto de aceituna, de unos 2 o 3 cm de longitud, de forma elipsoidal o globosa, con una sola semilla. La piel del fruto es inicialmente de color verde claro y toma un color marrón rojizo cuando está maduro. Cuando está fresco, la pulpa es verde claro a amarillento pálido, de textura harinosa —parecida a la de la manzana— y dulzona. Existen variedades injertadas que producen frutos de 5 o 6 cm de longitud. Se podría…