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Todas las entradas por Susana Portillo

  • La Fruta es fundamental en nuestra dieta
    Alimentación y nutrición. Procesos relacionados pero diferentes.

    En una publicación anterior os invité a comparar el organismo humano con el motor de un coche, con la finalidad de haceros visualizar de forma gráfica la importancia de incluir en nuestro organismo el “combustible” adecuado y...

    • Publicado febrero 17, 2014
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  • Caja de fruta y verdura
    Motivos para tomar 5 raciones de fruta y verdura al día

    Los alimentos de origen vegetal, como las frutas y las verduras, nos aportan gran cantidad de sustancias antioxidantes, pero, la pregunta es ¿para qué necesito yo esas sustancias antioxidantes?. Un pequeño porcentaje de propio oxígeno que utilizamos...

    • Publicado febrero 10, 2014
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  • Alimento Medicina
    Alimentación equilibrada, tu mejor aliada

    Como refuerzo a esta publicación voy a comenzar citando a un gran médico de la Antigua Grecia, Hipócrates… “Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina.” En algunas de las charlas o cursos de...

    • Publicado febrero 3, 2014
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