Fitoterapia
La fitoterapia (del griego fyton, 'planta', 'vegetal' y therapeia, 'terapia'), conocida también como herbolaria (del latín herba, 'hierba'), es la ciencia del uso extractivo de plantas medicinales.
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Hierba de San Juan: Beneficios para la salud
Hierba de San Juan es una hierba que se ha pensado durante mucho tiempo para tener cualidades medicinales, especialmente para el tratamiento de la depresión. También parece tener propiedades antibacterianas y puede actuar como un agente antiviral. También conocida como la verruga Perforate St. John, Weed de Tipton o maleza de Klamath, hierba de San Juan proviene de una planta de flores llamada Hypericum perforatum. Está disponible en tés, tabletas, cápsulas y como tratamiento tópico. La planta contiene la hipericina química activa, y esto puede ser lo que da a la hierba la mayor parte de su eficacia. Otros ingredientes como hiperforina y flavonoides pueden jugar un papel. La Hierba…
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Menta: Beneficios para la salud
La menta es una hierba popular que se puede usar fresca o seca en muchos platos e infusiones. El aceite de menta se usa a menudo en pasta de dientes, goma de mascar, dulces y productos de belleza. La familia mentha o menta se refiere a un grupo de alrededor de 15 a 20 especies de plantas, incluyendo la menta y la hierbabuena. A continuación veremos un desglose nutricional de la menta y analiza sus posibles beneficios para la salud, cómo incorporar más menta en la dieta y cualquier posible riesgo para la salud asociado con el consumo de menta. ¿Para qué sirve la menta? La menta tiene una de…
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Arándanos rojos: Beneficios para la salud
Los arándanos rojos son a menudo una parte popular de las celebraciones de Acción de Gracias en forma de salsa de arándanos, bebidas de arándano y arándanos secos agregados al relleno, guisos o postre. Nadie sabe con certeza cómo los arándanos se asociaron con las fiestas navideñas, pero los historiadores suponen que tenía algo que ver con los nativos americanos, que usaban arándanos no sólo para comida y medicina, sino también para hacer tintes para ropa y mantas. En cuanto a los alimentos saludables, los arándanos están en la parte superior de la lista debido a su alto contenido de nutrientes y antioxidantes y son llamados a menudo como «súper…
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Cómo reconocer setas venenosas
Desengáñate, no hay métodos mágicos para saber si la seta que tienes delante de ti es un bocado delicioso o un ángel de la muerte. Aquí no nos andaremos con rodeos. Todo setero aficionado debe tener en cuenta (porque le puede ir la vida en ello) estos consejos: No consumas setas que no conozcas Grábate estas palabras a fuego. Son básicas. Los que recogen setas suelen llegar a viejos, entre otras cosas, porque sólo comen aquéllas que están absolutamente seguros de identificar, y ninguna otra. Evitan correr riesgos innecesarios. Rechazan la posibilidad de hacerse con algún que otro bocado delicioso, por supuesto, pero son sensatos. Tal vez te rías de…
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