Nutrición

Con el otoño se aproxima el comienzo del ciclo de yin, la energía de las plantas se comienza a mover hacia abajo en sus raíces, ayudando al cuerpo a tomar conciencia de la energía de la temporada. Esta temporada es un tiempo para que el cuerpo comience la recolección de energía para los meses más fríos venideros. Los pulmones y el intestino grueso son los órganos asociados a la caída. Los pulmones son responsables de la circulación de Qi (el flujo y la circulación natural del cuerpo), y también son muy susceptibles al frío y la enfermedad. Por esta razón, es importante para mantenerse sano y cálido durante la temporada.…

Las peras son ricas en importantes antioxidantes, flavonoides y fibra dietética y todos estos nutrientes en un paquete de 100 calorías sin grasa y sin colesterol. Esto es una especie de zumo, una especie de batido, completamente sabroso y totalmente sano. Una perfecta combinación tropical para un día lluvioso. Si te sientes bajo de defensas a causa del clima, dale un impulso de vitamina C a tu sistema inmunológico. Si lo combinas con un huevo duro o una rebanada de pan tostado de grano entero con mantequilla de almendras, tendrás una comida completa. Cómo preparar Smoothie de Pera y Pomelo Ingredientes: 1/2 pomelo rosa, pelado y sembrado 1 pera 1…

Las vitaminas, minerales, proteínas y enzimas son cuatro tipos de nutrientes que permiten el buen funcionamiento de nuestro organismo y son esenciales para la vida y buena salud de las personas. ¿Porqué conocer estos nutrientes es importante en nuestra vida? Comprender la complejidad acerca del funcionamiento de nuestro cuerpo y la forma en que debemos alimentarlo para proporcionarle los nutrientes necesarios es esencial si queremos gozar de una buena salud integral. Vitaminas, minerales y enzimas Muchas veces, la falta de información nos lleva a alimentarnos de manera que NO le ofrecemos a nuestro organismo lo que necesita. Este desconocimiento provoca, incluso, la destrucción de la carga natural de vitaminas, minerales y…