Beneficios del calostro: qué es y por qué todos hablan de él

El calostro es un ingrediente que está ganando popularidad y que recientemente ha experimentado un crecimiento significativo en diversas categorías, impulsado por el creciente interés en sus múltiples beneficios y su eficaz distribución.

Habitualmente se relaciona con el ámbito de la nutricosmética y la belleza desde el interior, aunque también tiene mucho peso en el campo de la salud inmunológica. En general, no hay duda de que el calostro se encuentra en la intersección de las tendencias emergentes.

Pero, ¿qué es el calostro?

El calostro es el primer líquido precursor de la leche materna que las glándulas mamarias producen durante el embarazo y los primeros 2-5 días después del parto. Se le conoce como oro líquido, debido a su tono amarillento y gran valor biológico, es una sustancia espesa, pegajosa y altamente concentrada en compuestos bioactivos, anticuerpos y nutrientes esenciales.

Es un componente natural con capacidad para transferir inmunidad pasiva directa de la madre al bebé. Gracias a su altísima concentración de anticuerpos (especialmente inmunoglobulina A o IgA) y proteínas antimicrobianas como la lactoferrina, recubre y sella la mucosa del tracto gastrointestinal inmaduro. Esto impide que virus y bacterias patógenas se adhieran a las paredes del intestino, protegiendo al lactante de infecciones y alergias en su etapa más vulnerable.

Por lo tanto, podemos decir que estamos ante el primer suplemento natural para los bebés, uno de los más eficaces que ahora se está descubriendo que puede tener importantes beneficios también en la edad adulta. Mientras que los recién nacidos y lactantes lo reciben directamente de la madre, los adultos se ven obligados a recurrir a la suplementación para aprovechar las propiedades del llamado oro líquido.

Crecimiento de las ventas de calostro

Diversos estudios y documentos señalaron a finales del año 2025 que los suplementos de calostro experimentaron un crecimiento significativo en herbolarios. Concretamente, las ventas a lo largo del año pasado registraron un aumento del 2454,2% en la categoría de cabello, piel y uñas. Respecto a la sección de salud inmunológica, el calostro incrementó su presencia en 203,4%.

Cabe señalar que el notable crecimiento del calostro comenzó a principios de 2025 en los canales naturales y digitales. El director sénior de análisis de marketing de SPINS LLC, Scott Dicker, atribuye el crecimiento del calostro “principalmente a la nueva distribución, a medida que las marcas aprovechan los múltiples beneficios del ingrediente”. No obstante, Dicker subraya que “aún existe un gran potencial de crecimiento” de cara a los próximos años.

Calostro para la salud de piel, pelo y uñas

El crecimiento del calostro en la categoría de cabello, piel y uñas, en particular, pone de manifiesto un cambio de paradigma en la forma en que las marcas comercializan los suplementos y los consumidores llegan a ellos. En general, la categoría se mantiene estable en ambos canales, y la mayoría de los diez ingredientes más vendidos experimentan descensos. Uno de ellos es el colágeno, cuyas ventas cayeron un 7,8% en la categoría cabello, piel y uñas, mientras que la biotina se mantuvo estable, lejos del incremento experimentado por el calostro, como hemos apuntado en los párrafos anteriores.

A rasgos generales, la belleza desde el interior es un área que abarca la salud integral, por lo que sigue despertando gran interés. La gente está cambiando sus preferencias en cuanto a ingredientes y marcas, pero también compite con los productos tópicos, a veces incluso los complementa. Así, vemos que ingredientes que antes se usaban principalmente en productos tópicos ahora se incorporan a la belleza desde el interior, y viceversa.

Según Dicker, “el ácido hialurónico es un excelente ejemplo, al igual que el colágeno y los péptidos de colágeno. A veces, no se comercializa tan abiertamente para el cabello, la piel y las uñas, sino que se trata de un ingrediente conocido con múltiples beneficios para la salud”.

Protege tu sistema inmunitario con calostro

Si bien se requiere más investigación, existen indicios de que el calostro es altamente beneficioso para la salud de la piel y el envejecimiento, ya que contiene ácido hialurónico. Este ayuda a retener el agua para mantener la piel hidratada. Por su parte, la lactoferrina aporta propiedades antimicrobianas y las inmunoglobulinas fortalecen el sistema inmunológico en general.

Se trata de un ingrediente relevante para las personas activas. De hecho, en una revisión de ensayos clínicos con atletas sobre el impacto de la suplementación con calostro, se demostró que el calostro bovino tiene el potencial de fortalecer el sistema inmunológico, proteger contra enfermedades e incluso favorecer la inmunidad tras una intensa inmunosupresión posterior al ejercicio.

Por último, has de saber que el calostro no es un ingrediente nuevo, pero está experimentando un resurgimiento a medida que las marcas buscan satisfacer la demanda de productos con múltiples beneficios. Este auge inicial del ingrediente es un indicio de un crecimiento continuo por venir y representa una oportunidad para los fabricantes.

Referencias

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