• Hierba San Juan abeja
    Hipérico

    Hierba de San Juan: Beneficios para la salud

    Hierba de San Juan es una hierba que se ha pensado durante mucho tiempo para tener cualidades medicinales, especialmente para el tratamiento de la depresión. También parece tener propiedades antibacterianas y puede actuar como un agente antiviral. También conocida como la verruga Perforate St. John, Weed de Tipton o maleza de Klamath, hierba de San Juan proviene de una planta de flores llamada Hypericum perforatum. Está disponible en tés, tabletas, cápsulas y como tratamiento tópico. La planta contiene la hipericina química activa, y esto puede ser lo que da a la hierba la mayor parte de su eficacia. Otros ingredientes como hiperforina y flavonoides pueden jugar un papel. La Hierba…

  • Menta
    Menta

    Menta: Beneficios para la salud

    La menta es una hierba popular que se puede usar fresca o seca en muchos platos e infusiones. El aceite de menta se usa a menudo en pasta de dientes, goma de mascar, dulces y productos de belleza. La familia mentha o menta se refiere a un grupo de alrededor de 15 a 20 especies de plantas, incluyendo la menta y la hierbabuena. La menta tiene una de las mayores capacidades antioxidantes de cualquier alimento. Aprender a usar hierbas y especias frescas como la menta para agregar sabor cuando se cocina también puede ayudar a reducir la ingesta de sodio. A continuación veremos un desglose nutricional de la menta y…

  • Granada
    Granadas

    Granada: Beneficios para la salud

    Un zumo fresco no tiene que ser verde o lleno de espinacas para ser más saludable. El zumo de granada contiene más de 100 fitoquímicos. La granada se ha utilizado durante miles de años como medicinal. Beneficios de la granada Estos son algunos de los beneficios potenciales de la granada. Antioxidantes Las semillas de granada obtienen su color rojo vibrante de los polifenoles. Estos productos químicos son poderosos antioxidantes. El zumo de granada contiene niveles más altos de antioxidantes que la mayoría de los otros zumos de frutas. También tiene tres veces más antioxidantes que el vino tinto y el té verde. Los antioxidantes en el zumo de granada pueden…

  • Rúcula
    Rúcula

    Rúcula: Beneficios para la salud

    La rúcula, también conocida como rúgula o arúgula, es un vegetal crucífero menos reconocido que proporciona muchos de los mismos beneficios que las verduras más conocidas de la misma familia: brócoli, col rizada y coles de Bruselas. Las hojas de rúcula son tiernas y de tamaño de un bocado con un sabor amargo. Junto con otras verduras de hoja, la rúcula contiene niveles muy altos de nitrato (más de 250 miligramos / 100 gramos). Se ha demostrado que las altas ingestas de nitrato en la dieta reducen la presión sanguínea, reducen la cantidad de oxígeno necesaria durante el ejercicio y mejoran el rendimiento atlético. Información rápida sobre la rúcula La…