Los melocotones son una fruta nativa del noroeste de China. Son miembros de la familia de frutas de hueso, lo que significa que tienen una gran semilla central, junto con cerezas, albaricoques, ciruelas y nectarinas. La pulpa interna de un melocotón puede variar en color de blanco al amarillo o anaranjado. Hay dos variedades diferentes de melocotones: freestone y clingstone, que se refieren a si la carne se pega a la semilla interna o se separa fácilmente. Este, como otros artículos anteriores de otras frutas, verduras o plantas medicinales en Ecoterapeuta, proporciona un desglose nutricional de la fruta y una mirada en profundidad a sus posibles beneficios para la salud,…