5 RAZONES PARA COMER AVENA Gemma Hurditch, Directora de Nutrición de CNM (College of Naturopathic Medicine), explica por qué la avena merece ser protagonista. Cada mes, el College of Naturopathic Medicine (UK) destaca su alimento saludable favorito y este mes de febrero se centró en la avena. La naturópata Gemma Hurditch dice que la avena tiene muchas cualidades especiales por lo que es difícil elegir sólo cinco, pero aquí están, junto con una receta para hacer tu propia leche de avena. 5 RAZONES PARA COMER AVENA 1. TE SENTIRÁS LLENO DURANTE MÁS TIEMPO Su fibra soluble, el beta-glucano, ralentiza el proceso y la velocidad a la que se vacía el alimento…