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    Almendras,  Nutrición

    Almendras: Beneficios para la salud

    Las almendras están llenas de vitaminas, minerales, proteínas y fibra, y están asociadas con una serie de beneficios para la salud. Sólo un puñado de almendras, aproximadamente unos 30 gramos, contienen un octavo de nuestras necesidades diarias de proteínas. Pueden ser comidas por su cuenta, crudas o tostadas; Están disponibles en láminas, en copos, asadas, como harina, aceite, mantequilla o leche de almendras. Los beneficios para la salud se han documentado durante siglos, y la investigación moderna es el respaldo de muchas de estas afirmaciones – hay muchas buenas razones para que todos las incluyamos en nuestra dieta. Datos rápidos sobre las almendras No son, de hecho, una verdadera nuez…