• Celiaquia,  Nutrición,  Patologías

    Guía básica para no consumir gluten

    ¿Esto tiene gluten? Guía básica para seguir una dieta libre de gluten. Ya seas celiaco/a, intolerante al gluten, tengas sensibilidad al gluten, alergia al trigo, necesites llevar una dieta sin trigo por TDAH, autismo, seas deportista y necesites mejorar tu forma física o incluso sentirte mejor y/o controlar tu peso. Necesitarás seguir una dieta sin gluten. Seguir una dieta adecuada sin gluten es fácil cuando se conocen las reglas del juego. Sigue las pautas básicas que te vamos a dar y estarás en el camino a una vida libre de gluten feliz y saludable. SÍ COMER Los alimentos hechos con granos (y plantas de granos similares) que no contienen gluten dañino, incluyendo: El…